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想必现在有很多小伙伴对于猪肚怎么做好吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于猪肚怎么做好吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

喜马拉雅为您推荐猪肚鸡的做法。

食材：一个猪肚，一只土鸡，十克白胡椒粒，两百五十毫升纯牛奶，三十克生姜，五克枸杞，五颗红枣，十五毫升白醋，十克淀粉，少量鸡粉和食盐。

做法：首先用流动水将猪肚清洗干净，然后放入碗中用食盐搓洗，然后用清水冲洗干净，最后再加上淀粉搓洗，这样就能有效清除猪肚中的异味。

洗干净的猪肚放入沸水中煮，预计三分钟捞出，用刀切成条状。鸡肉清洗干净切成小块，放入沸水中煮三分钟捞出用清水冲洗干净。

切记好的猪肚放入压力锅，加上清水，放上生姜和胡椒粒，水煮开之后转成中火继续煮十分钟左右捞出来放入砂锅。加上鸡肉，大火煮沸后转成小火，预计十分钟左右后加上牛奶转成大火烧开，最后加上鸡粉和食盐调味即可。