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1、整个菠萝蜜的皮比较硬，表皮上有尖锐的刺。
2、先用刀切掉外皮，根据皮的厚度确定刀的深度。
3、如果看不到成熟的果肉，继续往里面切，直到能看到黄色的果肉。
4、带上一次性手套，在手套上抹点食用油，去掉果肉周围未成熟的果肉，露出成熟的果肉。
5、把成熟的果肉掰下来，放在盘子里。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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